Tätä kakkua en ole tehnyt varmaan yli 15 vuoteen, viimeisin muisto tästä kakusta on amiksen ajoilta...

Ohjeen otin Cebiciltä 

Juu, ei oikein onnistunut tuo kuorrutteen levitys.. =) mutta oli oikeen herkullista!

Ohje suoraan kopioitu Cebiciltä

2 kananmunaa
1½ dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
½ dl maitoa
100 g voita sulatettuna

75 g voita
100 g mantelilastuja (miun pussissa oli 70g)
1 dl sokeria
½ dl maitoa
1 rkl vehnäjauhoja

Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää leivinjauhe-vehnäjauhoseos ja maito-voisulaseos, sekoita kevyesti sekaisin. Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi ja voitele + korppujauhota reunat. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa n. 20 minuuttia.
Mittaa sillä välin kuorrutukseen tulevat aineet kattilaan ja hauduta miedolla lämmöllä, kunnes kuorrute sakenee hieman. Levitä kuorrute tasaisesti esipaistetun kakun päälle ja paista vielä kullanruskeaksi 200 asteessa.