Nyt ei ole vähään aikaan tullut leivottua mitään makeaa, täytyy välillä tyhjentää pakastinta!! Ensi viikolla luvassa vappuleivonnaisia.

Tänään tuli pitkästä aikaa leivottua sämpylöitä kun ruoalta jäi pinaatti-perunamuusia, siihen lisäsin muutaman desin vettä ripauksen suolaa ja öljyä. Hieman ruislesettä ja ruisrouhetta, kuivahiivaa ja vehnäjauhoja sen verran että taikina jää löysähköksi.Kohotus, taikina sämpylöiksi ja kohotus. Paistoin 200 asteessa n.10-15 min. Taikinasta tuli 16 kpl isohkoa sämpylää