Tänään oli kovasti sateinen päivä niin päätin leipoa pullia pitkästä aikaa. Rahkapullia on jo pisemmän aikaa tehnyt mieli ja eilen kävin keräämässä vadelmia niin laitoinpa niitäkin sitten. Pullataikinan ohje vehnäjauhopussin kyljestä.
Taaempana vadelmat ja rahka erikseen ja etualalla yhdistettynä
Vadelmat oli todella mehukkaita, niihin sekoitin pari ruokalusikallista perunajauhoja ja hieman sokeria
Rahkatäytteeseen: 2 prk rahkaa, 2 kpl munia, 1 dl sokeria ja 2 tl vaniljasokeria. Laitoin pulliin reilusti täytettä, täyte riittää hyvin puolen litran pullataikinaan minä kuitenkin halusin tehdä myös muutaman voisilmäpullan ja muutaman pikkupullan.
Kommentit