Päätinpä minäkin pyhäinpäiväksi leipoa kakkua ja siitä muotoutui kurpitsa. Nauru

1256985063_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pohjana Kinuskikissan mehevä suklaakakkupohja

Välissä pohjiin sipaistu ohut kerros bonne maman mandariinihilloa ja mousse jossa n.1,5 prk flora vispi, 1 prk sunnuntain sitruunan makuinen tuorejuusto, 100g lemon-limevalkosuklaata sulatettuna ja 4 liivatetta sulatettuna sitruunamehuun. Täytettä on kahdessa välissä ja kakun kokosin isoon muovikulhoon. Kostutus maidolla.

1256985019_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Päällinen ja koristeet pastavärillä ja tummalla kaakaojauheella värjättyä marsipaania. Marsipaanin alla vaahdotettu flora vispi, tumma kaakaojauhe ja vaniljakreemijauhe. Laitoin vaniljakreemijauhetta niin paljon että tuli oikein jämäkkä seos.

1256984976_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kakkuun suihkautin ensin hieman kultaista sprayta joka ei kuitenkaan miltään näyttänyt joten vielä pieni suihkaus pearl sprayta. Pikkuisen kurpitsakoristeen sain sly8-viimeisessä paketissa. Lisään tähän vielä kuvaa kakun sisältä myöhemmin jos muistan kuvan ottaaSilmänisku

Muistin kuvan ottaa mutta kuvasta tuli aikas huono ja kakun pohja oli aika murenevaa...

1257015820_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Mukavaa pyhäinpäivää kaikille!!