Synttäreillä tarjottiin myös kinkkuvoikkaria jonka tein 24 cm:n pyöreään irtopohjavuokaan. Tein itse myös leivän jonka paistoin kyseisessä vuoassa. Taikinaan laitoin n.2,5 dl vettä, yrttejä, mausteita, ruokosokerisiirappia, kuivahiivaa, ruisrouhetta, ruislesettä, kaurahiutaleita ja vehnäjauhoja
Täytteenä seos jossa oli ruohosipulituorejuustoa, creme fraichea, kermaviiliä, savusuikaletta, keltaista ja punaista paprikaa, itsetehtyä kurpitsapikkelsiä ja persiljaa. Kostutuksena kasvisliemi.
Kuorrutus: Ruohosipulituorejuusto-creme fraiche seos ja koristeet näkyykin kuvista
Kommentit