Lauantain synttäreillä tarjottiin myös kinkkuvoileipäkakkua, tällä kertaa tämännäköistä. Leipänä itse tehty leipä, täytteenä seos jossa ruohosipulituorejuusto, kermaviili, savusuikale, keltainen ja punainen suippopaprika, persilja, kurkkusalaatti ja tuorekurkku. Kostutuksena kasvisliemi.

Kuorrutus: ruohosipulituorejuusto-creme fraicheseos