Huh, hellettä! Eipä oo leivoskeltu näillä helteillä, Marin päivätkin meni reissussa eikä tullut tehtyä mitään, Leenan päivää odotellessa... Nyt kuitenkin on jo parisen viikkoa mielessä pyörinyt nämä muffinit joita tein myös viime vuonna, pienin muutoksin tietty 

Muutoksia ohjeeseen: Näissä käytin 1,5dl tavallisia vehnäjauhoja ja 2dl täysjyvä ja nesteenä pelkkää maitoa. Rahkatäytteen tein 2dl rahkaa johon sekoitin 1,5dl raparperihilloketta jossa on raparperipaloja, hillosokeria, hillo-marmeladisokeria ja vaniljatanko. Näihin tein ihanan rapsakan pinnan kaurahiutaleista n.2dl, ruokotomusokerista n.½dl, fariinisokerista n.½dl ja juoksevasta margariinista n.½dl. Jaa taikinasta n.2/3osaa 12 muffinivuoan pohjalle, jaa taikinan päälle rahkatäyte, jaa loppu taikina täytteen päälle. Jaa pintakuorrutus taikinan päälle ja paista 200 asteessa n.20-25min

Vuokina käytin sly11-kierroksella saatuja ihania retro-vuokia

Niin, ja tulihan sitä ilmoittauduttua jälleen sly-kierrokselle mukaan joka on järjestyksessään jo 12.