Tämän kakun idea lähti siitä kun tein marja-aronioista ja omenoista marmeladia ja mehua. Halusin kokeilla minkä makuinen kakku niistä syntyisi. Samalla halusin koristella kakun syksyisiin sävyihin. Eli koristeet on lähtöisin kakun täytteestä marja-aroniaa ja omenoita. Marmeladi: 500g marja-aroniaa, 500g omenoita ja paketti hillo-marmeladisokeria, mehun keitin mehu-maijassa omenoita, marja-aroniaa makeutettuna sokerilla.

Kakku on pieni 3 munan vaalea pohja, paistettu 20cm:n irtopohjavuoassa. Kostutettu marja-aronia omenamehulla. Täytteenä 1prk flora kuohua vaahdotettuna, 1 prk vaniljarahkaa, 2 dl paseerattua marja-aronia omena hilloa, 1 tl vaniljasokeria, 3 liivatetta sulatettuna 1 rkl marja-aronia omenamehua. Päällinen marsipaania ja koristeet marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta. Pursotukset ja marsipaanin alla flora vispiä maustettuna vaniljasokerilla ja ripauksella vaniljakreemijauhetta.