Aprikoosi-rahkapiirakkaa sly14-kierroksella saamallani ohjeella pääsiäiseksi, näpyttelen ohjeen jos joku haluaa!!

Edit. 16.6.2011

Ohjeessa tämä olikin nimellä sitruuna-aprikoosikakku

125g voita

1 3/4 dl sokeria

1 muna

2½ dl appelsiinitäysmehua

5½ dl vehnäjauhoja

3 tl leivinjauhetta

Päälle

2 prk (à 200g) maustettua rahkaa sitruuna

1 tlk (410/240g) aprikooseja

Sulata voi. Leikkaa leivinpaperista pohjan kokoinen pala pinnoitettuun irtopohjavuokaan, halkaisija 25-26cm. Voitele vuoan reunat. Sekoita jäähtyneeseen voisulaan sokeri ja muna. Lisää mehu ha vehnäjauho-leivinjauheseos. Kaada taikina vuokaan. Levitä päälle sitruuna rahka, keskelle ohuemmin kuin reunoille. Asettele päälle aprikoosit. Paista 150 asteessa n.1 h 15 min. Tarjoa kakku jäähtyneenä.