Tänään tuli tehtyä ruoaksi tällaista piirakkaa ja pojalle pizzaa

Pohjana käytin pizzapohjan ohjetta ja siihen lisäsin hieman kaurahiutaleita ja ruisrouhetta ja öljyn tilalla pullomargariinia hieman enemmän kuin tavallisessa pizzapohjassa.

Pohjaa paistoin ennen täytteiden lisäämistä n.7min

Täytteenä: 5 kpl Buffalomakkaroita (pirkka) paloina

3 kpl Grillatuja paprikoita liemessä (lidl) enimmät nesteet valutettuna ja pilkottuna

250g Savujuustoraastetta

Munakermaseoksessa 2 dl Ruokakermaa, 2 kpl Munia ja 2 rkl Hot taco saucea

Paistoin 200 asteessa n.30 min, en ihan tarkkaa aikaa osaa sanoa kun uuneissakin on eroja

Poitsulle kinkku-nakkipizzaa, sama pohja kuin piirakassa

Kinkkua rouheena, nakkeja paloina, paprikaa ja juustoraastetta. Pohjan päällä ketsuppia ja oreganoa.